NOVELLO, Daiana; CAIN, Jessica Patrícia; SILVA, Ana Carolina Gaspar da; SOARES, Jaqueline Machado; SANTOS, Mirelly Marques Romeiro; AMARAL, Luane Aparecida do; SANTOS, Elisvânia Freitas dos. Adição de farinha de resíduos de guavira em barra de cereais: caracterização físico-química e aceitabilidade sensorial entre crianças. Conexão Ciência (Online), [S. l.], v. 14, n. 2, p. 18–26, 2019. DOI: 10.24862/cco.v14i2.1021. Disponível em: https://www.revistas.uniformg.edu.br/conexaociencia/article/view/1021. Acesso em: 10 jun. 2026.